7 Şubat 2020 Cuma

Mercimek Çorbası Tarifi


Kolay Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıkırmızı mercimek
  • 1 adetsoğan
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Kolay Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Su miktarını azar azar ilave edin. Dilerseniz tavuk ya da et suyu kullanabilir, içerisine patates ya da havuç da ilave edebilirsiniz.

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kırmızı mercimekleri yıkayın ve ardından bir süzgecin üzerine alıp süzdürün.
  2. Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarın üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın. Ardından mercimekleri de ekleyerek kavurmaya devam edin.
  3. Son olarak salçayı da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Üzerine 4 - 4,5 su bardağı kadar su ilave ederek kaynamaya bırakın.
  4. Mercimekler tamamen yumuşadığında içerisine baharat ve tuzu da ekleyin. Birkaç dakika daha bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın. El blenderıyla güzelce tüm malzemeleri pürüzsüz bir hale getirene kadar çekin.
  5. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Kolay Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine pul biber ya da toz kırmızı biber serperek de servis edebilirsiniz

28 Ocak 2020 Salı

Arabalarla ilgili ilginç bilgiler

Arabalarla ilgili ilginç bilgiler


                              Arabalarla ilgili ilginç bilgiler
Her arabanın ortalama 30 bin farklı parçası bulunuyor!

                           Arabalarla ilgili ilginç bilgiler 
Elektrikli araçların en önemli özelliklerinden biri sessiz çalışması. Ancak ABD ve Avrupa yasalarına göre elektrikli araçların yapay ses çıkarması zorunlu! Sebep ise yayaları olası araç kazalarından korumak!
Dünya genelinde bir aracın ömrünün %95'i park halinde geçiyor!
Arabalarla ilgili ilginç bilgiler  
Araba radyosu ilk kez kullanılmaya başlandığında yasaklanması gündeme gelmişti! Sebebi ise radyonun sürücülerin dikkatini dağıtabilme ve kaza yapabilme ihtimaliydi!
Arabalarla ilgili ilginç bilgiler 
20. yüzyılda at arabalarının dışkı dolayısıyla yarattığı kirliliğe alternatif olarak motorlu taşıtlar o yıllar 'yeşil çözüm' olarak düşünülmüştü. Bugün ise durum tam tersi 
Arabalarla ilgili ilginç bilgiler
Google'ın geliştirdiği dünyanın ilk sürücüsüz otomobili 2012 yılında Nevada'da yollara çıktı.
Arabalarla ilgili ilginç bilgiler
Araç parçalarının yüzde 80'i geri dönüştürülebiliyor ve yeniden farklı amaçlarla kullanılabiliyor.
Arabalarla ilgili ilginç bilgiler
Ortalama bir otomobili geri dönüşümde yumruk büyüklüğündeki parçalara ayırmak yaklaşık 45 saniye alıyor.

20 Ocak 2020 Pazartesi

Cevizli kek tarifi

           Cevizli kek tarifi

Cevizli kek tarifi

kendim yaptım ailem tatti güzel olmus dediler inşallah sizde begenirsiniz
Malzemeler
*1 bardak sıvı yağ
*1 bardak süt
*1 bardak şeker
* 3 bardak un
*3 yumurta
*1 limon
*1 kabartma tozu
*1 vanilya
*1 kase ceviz
Yapılışı
Geniş bir kabın içinde sütü, yağı, şekeri ve yumurtaları koyup mikserle karıştırın. İyice karıştıktan sonra limonun kabuğunu üzerine rendeleyin. Yine karıştırın.

Üzerine vanilyayı ve cevizi koyup tekrar karıştırın. Daha sonra unun yarısını koyup üzerine kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.Daha sonra unun kalanını ekleyin.

Kek kalıbını yağlayın. Hamuru kalıba dökün.
Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika 180 derecede pişirin.
Kek yapmanın püf noktaları
*Malzemelerinizin hepsi oda sıcaklığında olmalı.
*Önce kek kalıbını yağlayıp daha sonra hamuru hazırlayın. Hamur hazır olduktan sonra beklememeli.
*Önce sıvı malzemeler karıştırılmalı daha sonra üzerine katı malzemeler eklenmeli.
*Kek pişerken fırın kapağı açılmamalı.

12 Ocak 2020 Pazar

Sarı mercimekli sebze çorbası

Sarı mercimekli sebze çorbasıSarı mercimekli sebze çorbası tarifi için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (İnce doğranmış)
  • 1 adet patates (Küp doğranmış)
  • 250 g beyaz lahana (İnce kıyılmış)
  • 1 adet havuç (Küp doğranmış)
  • 1 dal kereviz sapı
  • 1 kahve fincanı sarı mercimek
  • 10 su bardağı su
  • Tuz, karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2-3 dal taze kişniş (Veya maydanoz)

Sarı mercimekli sebze çorbası Nasıl Yapılır

  • Soğanı zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Doğranmış patatesi, kıyılmış lahanayı, havucu ve kereviz sapını ekleyin. 3-4 dakika daha kavurun. Sıcak suyu, tuzu, karabiberi ve zerdeçalı ekleyin. Çorbanın suyu kaynayınca sarı mercimekleri ilave edin. Orta ateşte, 20 dakika pişirin. Ocaktan alın, kıyılmış maydanozu ekleyip servis yapın. Afiyet olsun.
  • Dilerseniz, farklı malzemelerle harmanlanan kremalı sebze çorbası tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

6 Ocak 2020 Pazartesi

Karbonatlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

pisi ile ilgili görsel sonucu


                                 Karbonatlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

 

  • 1 adetyumurta
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 2 su bardağıun  








    Kızartmak için:

  • 3 su bardağısıvı yağ

Karbonatlı Pişi Tarifinin Püf Noktası

Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmeye özen gösterin. Pişireceğiniz yağın çok kızgın ve bol olması daha iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır.

Karbonatlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
  4. Açtığınız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölün ve bir tavada güzelce kızdırdığınız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişirin.
  5. Tüm malzemeyi bu şekilde pişirip, sıcak sıcak servis edin.